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Consejos si vas a hacer Enoturismo en Italia
La campiña de nuestro bello país está repleta de viñedos y nuestra producción de vino está sin duda entre las mejores del mundo. Podemos presumir de un enoturismo variado e interesante, capaz de satisfacer tanto a los paladares más exigentes como a los menos experimentados. Con un patrimonio vitivinícola tan extenso en nuestro país, debemos aprovechar las oportunidades y sacarles partido.
1. Poner todos los sentidos en acción
Probar un vino no se limita a degustarlo. El sabor es importante, pero también hay otros factores que deben observarse cuidadosamente. El primer sentido que se cuestiona es la vista; el color del vino y la copa elegida para la cata son fundamentales. Después está el olfato. El olor es muy importante para valorar las características del vino, y sólo en este punto entran en juego el gusto y las papilas gustativas. Se trata de una serie de sensaciones que se experimentan una tras otra y que van acompañadas de un lugar encantador, rodeado de naturaleza y de la campiña italiana.
Probar un vino no se limita a degustarlo. El sabor es importante, pero también hay otros factores que deben observarse cuidadosamente. El primer sentido que se cuestiona es la vista; el color del vino y la copa elegida para la cata son fundamentales. Después está el olfato. El olor es muy importante para valorar las características del vino, y sólo en este punto entran en juego el gusto y las papilas gustativas. Se trata de una serie de sensaciones que se experimentan una tras otra y que van acompañadas de un lugar encantador, rodeado de naturaleza y de la campiña italiana.
2. Participar en una cata real
Participar en una cata es muy interesante, hay que seguir unos pasos y un experto sumiller te guiará en la experiencia. Te darás cuenta de pequeños detalles en los que nunca había pensado, descubrirás las distintas combinaciones de vinos con diferentes platos, y todo ello acompañado de aperitivos que te ayudarán a disfrutar mejor de los productos que te ofrecen.
Participar en una cata es muy interesante, hay que seguir unos pasos y un experto sumiller te guiará en la experiencia. Te darás cuenta de pequeños detalles en los que nunca había pensado, descubrirás las distintas combinaciones de vinos con diferentes platos, y todo ello acompañado de aperitivos que te ayudarán a disfrutar mejor de los productos que te ofrecen.
3. Una experiencia cultural
No se trata sólo de probar los vinos, sino también de conocer su historia y sus orígenes. Cada bodega tiene mucho que contar sobre sí misma y sobre cómo, a lo largo del tiempo, ha desarrollado nuevas técnicas para conseguir el producto final que todos conocemos. Todas estas historias, tan diferentes entre sí, pero unidas por la misma pasión por el vino, conforman la cultura enológica de nuestro país y poder apreciarla y conocerla es un regalo impagable.
No se trata sólo de probar los vinos, sino también de conocer su historia y sus orígenes. Cada bodega tiene mucho que contar sobre sí misma y sobre cómo, a lo largo del tiempo, ha desarrollado nuevas técnicas para conseguir el producto final que todos conocemos. Todas estas historias, tan diferentes entre sí, pero unidas por la misma pasión por el vino, conforman la cultura enológica de nuestro país y poder apreciarla y conocerla es un regalo impagable.
4. ¿Cómo se produce el vino?
Como puedes imaginar, el vino que compramos en los supermercados o en las tiendas especializadas pasa por un largo proceso de producción. En estas visitas podrás ver de primera mano todos los pasos que se dan, desde la recolecta hasta el embotellado. Te explicarán las técnicas de elaboración de cada vino, así como las diferencias que hacen que una botella sea tan diferente de otra.
Como puedes imaginar, el vino que compramos en los supermercados o en las tiendas especializadas pasa por un largo proceso de producción. En estas visitas podrás ver de primera mano todos los pasos que se dan, desde la recolecta hasta el embotellado. Te explicarán las técnicas de elaboración de cada vino, así como las diferencias que hacen que una botella sea tan diferente de otra.
5. Encuentra un poco de paz y tranquilidad
En estas hermosas casas de campo, rodeadas de vegetación y naturaleza, podrás encontrar por fin un poco de paz. Si quieres pasar un día de serenidad con tu pareja o amigos, ésta es una idea que deberías considerar. Deja el estrés en casa y tómate una tarde para ti.
En estas hermosas casas de campo, rodeadas de vegetación y naturaleza, podrás encontrar por fin un poco de paz. Si quieres pasar un día de serenidad con tu pareja o amigos, ésta es una idea que deberías considerar. Deja el estrés en casa y tómate una tarde para ti.
¿Cuándo hacer una jornada de enoturismo en Italia?
Para el enoturismo, cualquier día es el adecuado. Las granjas y bodegas están abiertas todo el año, equipadas con espacios exteriores e interiores para estar preparadas para cualquier situación. Sin embargo, si quieres ver los viñedos en su máximo esplendor, es definitivamente aconsejable optar por la temporada entre la primavera y el otoño.
Para el enoturismo, cualquier día es el adecuado. Las granjas y bodegas están abiertas todo el año, equipadas con espacios exteriores e interiores para estar preparadas para cualquier situación. Sin embargo, si quieres ver los viñedos en su máximo esplendor, es definitivamente aconsejable optar por la temporada entre la primavera y el otoño.